邯郸市曲周县某公司利用天然植物提取分离产业化技术生产叶黄素，创造了产销量世界第一的佳绩。叶黄素结构简式如图所示。下列说法错误的是

A、叶黄素能发生加成反应、氧化反应、取代反应

B、叶黄素含有3个手性碳原子，存在立体异构体

C、叶黄素中所有的碳原子可能共平面

D、叶黄素是天然色素，可用作食品添加剂