与其它同龄树种相比,枣树树体较为矮小,树冠枝叶稀疏,根系不甚发达,生长缓慢。农“枣叶长全,小麦收完,枣果变红,小麦播种”反映的是我国华北平原一种传统农作模式--枣粮间作(图),枣树株行距以3.5m×15m较为常见。间作地因生态条件不同,形成与枣树行平行的冠下、近冠(树冠外2m)、远冠(近冠区以外)三个带区。