斯塔夫里阿诺斯在《全球通史》中说：“开始于沙漠中的一个宗教，在短短一个世纪内，已发展成为横跨欧亚大陆的强大帝国。到750年，它统治了从比利牛斯山到信德，从摩洛哥到中国边境的广大地区。”材料中所说的“帝国”和“宗教”是（    ）

A、罗马帝国、基督教

B、阿拉伯帝国、伊斯兰教

C、拜占庭帝国、东正教

D、基辅罗斯帝国、东正教