下列有关信息编码的说法，正确的是（   ）

A、计算机中的汉字采用ASCII 码进行编码，一个汉字占 2 个字节

B、图像的数字化需经过采样、量化和编码三个步骤

C、将一个十六进制数的末位去掉，其值会变成原数的 1/ 16

D、在二进制编码中，n 位二进制数最多能表示 2n- 1 种状态