我国首创通过人工合成技术利用CO₂合成淀粉[化学式为(C₆H₁₀O₅)_n]，为缓解粮食危机提供了可能。下列有关淀粉的说法正确的是（   ）

A、属于无机物

B、碳元素的质量分数最大

C、碳、氢、氧三种元素的质量比为36：5：40

D、由6个碳原子、10个氢原子和5个氧原子构成