劳动课上同学们制作小吃“龟苓膏”，大致步骤是：取多种中草药放入水中煮熟，过滤药渣后，在药汁中加入龟苓粉等材料，搅拌冷却后变成固体状龟苓膏。下列说法正确的是（ ）

A、煮沸过程中看到的大量“白气”是热的水蒸气液化形成的

B、中草药和水一起煮沸时， 水的温度不断上升

C、药汁搅拌冷却后可以凝华成固体

D、搅拌冷却形成龟苓膏的过程在不断吸热