鸡枞菌肉厚肥硕，质细丝白，味道鲜甜香脆，其富含的亚油酸甲酯的结构如图所示，下列说法正确的是（   ）

A、亚油酸甲酯属于高分子化合物

B、亚油酸甲酯能与钠反应生成氢气

C、常温下，亚油酸甲酯易溶于水

D、亚油酸甲酯能使酸性高锰酸钾溶液褪色