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试题详情
民以食为天。下列说法错误的是
A、硬化油不易被空气氧化变质，是制造人造奶油的原料
B、亚硝酸钠具有一定毒性，不能用作食品防腐剂
C、铝制餐具不宜用来长时间存放酸性食物或碱性食物
D、酱油中添加铁强化剂，可减少缺铁性贫血问题的发生
知识点
参考答案
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