维生素A（C₂₀H₃₀O）具有抗氧化、延缓衰老、加快人体新陈代谢等功能。下列关于维生素A的说法正确的是（   ）

A、维生素A是有机高分子化合物

B、维生素A由碳、氢、氧三种元素组成

C、维生素A中氢元素的质量分数最小

D、维生素A中碳、氢元素质量比为2：3