宋代以前的手工业著作主要有《周礼·考工记》《墨经》和炼丹书，宋金时期主要有《武经总要》《营造法式》《梦溪笔谈》《新仪象法要》《糖霜谱》《梓人遗制》《北山酒经》等著作。这一变化的主要原因是（   ）

A、印刷业的进步与识字率的提高

B、社会结构的变动与人身依附关系的减弱

C、思想的活跃与科举取士的调整

D、社会需求的多元与商品经济的持续发展