开封后的牛奶放置一段时间后还能喝吗？小红查阅资料发现牛奶中的乳酸含量在0.12%-0.18%时为正常，超过0.18%为变质。为探究开封后牛奶变质的影响因素，小红进行如下实验：

①取甲、乙两瓶牛奶，打开。

②将甲瓶牛奶放置在20℃恒温箱中，将乙瓶牛奶放置在4℃的恒温箱中。

③每隔8小时同时从甲乙两瓶牛奶中取样，并测量取样样品中的乳酸含量。

部分数据如表所示

时间/小时 组别	0	8	16	24	40	80
甲(20℃ )	0.15%	0.15%	0.15%	0.15%	0.19%	0.132%
乙(4℃)	0.15%	0.15%	0.15%	0.15%	0.16%	0.22%