化学与生活密切相关，下列说法正确的是

A、苯甲酸钠可作为食品防腐剂是由于其具有酸性

B、豆浆能产生丁达尔效应是由于胶体粒子对光线的散射

C、SO₂可用于丝织品漂白是由于其能氧化丝织品中有色成分

D、维生素C可用作水果罐头的抗氧化剂是由于其难以被氧化