研究组成细胞的分子，实际上就是在探寻生命的物质基础，阐明生命现象的规律。下列关于组成细胞的分子的叙述，正确的是（    ）

A、纤维素属于糖类，是植物和蓝藻的细胞壁的主要成分

B、在植物细胞中，脂肪主要起保护作用

C、水和一些无机盐参与人体血浆中pH缓冲体系的形成

D、蛋白质、脂质、核酸等生物大分子，构成了细胞的生命“大厦”