2022年“中国水周”的活动主题为“推进地下水超采综合治理，复苏河湖生态环境”。下列有关水的说法正确的是（   ）

A、结冰的湖水属于纯净物

B、有水生成的反应一定是中和反应

C、可用肥皂水区分硬水和软水

D、水通电得到氢气和氧气的质量比为2：1