某同学在“探究唾液对淀粉的消化作用”实验中，先分别向①、②两支试管中加入等量的馒头碎屑，然后按下表的实验设计依次进行操作。下列相关分析正确的是（ ）

试管编号	加入的物质	处理过程	检测
①	2毫升清水	37℃水浴保温10分钟	滴加2滴碘液
②	2毫升唾液	37℃水浴保温10分钟	滴加2滴碘液

A、该对照实验的变量是保温时间

B、预期只有②号试管内出现蓝色

C、换用馒头块进行实验消化会更快

D、唾液中对淀粉起消化作用的是淀粉酶