下列关于吃火锅时发生的物理现象，说法正确的是（   ）

A、火锅汤汁中的水沸腾后，持续加热，汤汁中水的温度会继续升高

B、远处就能闻到浓浓的火锅香味，这是分子运动表现出来的扩散现象

C、火锅汤汁上方不断冒出的“白气”是水蒸气汽化形成的

D、增大火锅汤汁内能的方式与内燃机压缩冲程中增大燃气内能的方式相同