大豆是我国北方重要的经济作物，如图所示为大豆种子萌发过程，以下分析正确的是（      ）

A、种子萌发由甲到乙时，有机物会逐渐增多

B、图丙的②是未掉落的子叶，与玉米的胚乳作用完全一样

C、萌发过程中，发育成图丙中①的结构最先突破种皮

D、图甲中除了种皮以外的结构是胚，其是新植物体的幼体