某初中生物研究性学习小组的同学，在探究“馒头在口腔中的变化”课题时，准备了馒头(碎屑与小块等量)、唾液、清水、碘液、恒温箱等实验材料和设备，设计了如下表的实验方案。请分析并回答下列问题：

试管编号	加入材料	水温（℃）	恒温时间（分钟）	加碘液后的现象
1	馒头小块+唾液2mL	37	10	A
2	馒头碎屑+清水2mL	37	10	B
3	馒头碎屑+唾液2mL	37	10	C
4	馒头碎屑+____	0	10	D