我国科学家在国际上首次完成水稻“从种子到种子”全生命周期空间培养实验。下列有关叙述，正确的是（    ）

A、水稻是单子叶植物，种子贮存营养的结构是子叶

B、在空间培养过程中，水稻种子的胚芽首先突破种皮

C、幼根生长靠分生区细胞分裂和伸长区细胞生长

D、水稻依次经历幼苗生长、种子萌发和开花结果才能完成全生命周期