组别 | 水果种类 | 水果质量/g | 蔗糖/g | 干酵母/g |
1 | 葡萄 | 500 | 30 | 0.3 |
2 | 葡萄 | 500 | 90 | 0.3 |
3 | 苹果 | 500 | 90 | 0.3 |
4 | 苹果 | 500 | 90 | 0.3 |
每天16时分别取0.5毫升澄清发酵液测定其酒精含量和甲醇含量,结果如图。请分析回答: