食物链是指一定区域内各种生物之间由于食物关系所形成的联系。有关食物链的叙述正确的是（ ）

A、都是由苔藓等低等植物开始的

B、位于食物链第2个环节的生物通常是植食性动物

C、食物链遭到破坏不可能危及生态系统的平衡与稳定

D、食物链只表示生物之间的食物关系，与能量流动无关