日本学者薮内清指出：“在一部书中讨论了中国技术的几乎所有部门，没有任何其他著作可与其相比。不但它在中国是唯一无二的，就是在17世纪以前也没有任何可与之相比的欧洲著作。”材料评述的是（    ）

A、《齐民要术》

B、《本草纲目》

C、《天工开物》

D、《农政全书》