近几年，在农技人员的指导下，荆州多地推广了“稻虾共作”模式，即在水稻种植期间养殖小龙虾。此生产模式可以实现一地两用、一水两收，帮助农民增产增收，同时还可以减少水产养殖带来的污染。请回答下列问题：