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元朝回回人忽思慧,担任太医,撰写了世界上最早的饮食卫生营养专著《饮膳正要》.该书卷一讲各类食物禁忌;卷二讲原料、饮料和食疗;卷三讲粮食、蔬菜、各种肉类和水果等.早年传往日本,明清两代曾多次翻印,广为流传.这反映出( )
A、蒙古人生活全面中原化
B、理学修身催生中医养生
C、元朝饮食文化丰富多彩
D、药食同源观念影响广泛
知识点
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