为适应特殊的地理环境，巴渝地区在山地开垦了大量梯田，并逐渐形成了以“囤水田”为核心的梯田水利系统（见右图）一一即利用梯田高处的天然洼地进行蓄水，并配合田埂的打开与关闭来进行放水与关水，形成天然的排蓄灌溉系统。完成下列小题。