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蛀牙主要是由两种细菌共同引起的。变形链球菌通过分泌葡聚糖蔗糖酶催化蔗糖合成葡聚糖(一种多糖),葡聚糖将细菌吸附在牙齿表面,形成牙菌斑;乳酸菌利用葡聚糖进行乳酸发酵,降低牙齿表面的pH,使牙釉质溶解。下列叙述正确的是( )
A、变形链球菌产生葡聚糖蔗糖酶需高尔基体的加工
B、乳酸发酵使葡聚糖中的化学能大部分以热能形式散失
C、牙膏中添加葡聚糖蔗糖酶抑制剂可以有效防止蛀牙
D、通过漱口可使细菌吸水涨破从而有效防止蛀牙
知识点
参考答案
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