瑞士位于欧洲西部，是高度发达的工业国家，有“世界花园”“钟表王国”等美称。瑞士奶酪（一种发酵的牛奶制品）种类繁多，无论是三明治、沙拉、冷餐拼盘、佐餐，或是著名的奶酪火锅和烤奶酪，都离不开奶酪的身影。据此完成下列小题。