幽门螺旋菌是导致胃癌的主要原因之一，是目前已知唯一能生存在人体胃中的细菌，在长期的进化过程中，耐酸的菌体得以保留，不耐酸的菌体被淘汰。这一过程属于（ ）

A、生存斗争

B、自然选择

C、遗传现象

D、人工选择