维生素是一类比较简单的有机物，人体每日对它们的需求量很小，但是它们对人体的重要作用是其他营养物质所不能替代的。下列说法正确的是（    ）

A、缺乏维生素A易患夜盲症

B、缺乏维生素B₁易患佝偻病

C、缺乏维生素C易患神经炎

D、缺乏维生素D易患坏血