无论是在炎炎夏日进行户外作业的工人、农民，还是在冰天雪地的南极进行考察的科学家，他们的体温都是37℃左右。下列关于机体体温调节的叙述中，正确的是（ ）

A、人体散热的主要器官是皮肤，运动时以骨骼肌产热为主

B、下丘脑具有机体的体温调节中枢和体温感觉中枢

C、在寒冷环境中，甲状腺激素和肾上腺素分泌存在分级调节

D、在寒冷环境中，人的产热量大于散热量，以防止体温降低