枇杷是一种深受大众喜欢的水果（图甲）。枇杷有许多品种：大红袍、夹脚、宝珠、软条白沙、及照种等。但在生物学上它们属于同一个种。只是果肉色泽、果形、水分、甜度等方面有差异。请结合图表中信息回答下列问题：