欧洲中世纪常常被认为是最黑暗的时代，但在这黑暗之中也盛开了“最美好的花朵”。“最美好的花朵”指的是（ ）

A、城市的自治

B、庄园法庭的建立

C、大学的兴起

D、工商业的繁荣