下列关于细胞中化合物的说法，正确的是（ ）

A、坚果含有大量元素钙、铁、磷等，可以促进人体骨骼和牙齿的生长发育

B、瓜子含有大量不饱和脂肪酸，与淀粉、糖原一起成为植物细胞内的储能物质

C、黄豆种子中含有大量的蛋白质，蛋白质是活细胞内含量最多的有机物

D、黄花蒿特有抗疟有效成分青蒿素是由其脱氧核苷酸决定的