组卷题库
>
高中生物试卷库
试题详情
饴糖是我国传统甜食,其制作方法是将发芽的麦粒磨碎,与蒸熟的糯米拌匀,室温发酵6小时,榨出汁液,将汁液熬煮浓缩即可。下列叙述
不正确
的是( )
A、发芽的麦粒中含有淀粉酶
B、蒸熟的糯米中富含淀粉
C、将发芽的麦粒煮熟后再使用效果更好
D、饴糖的主要成分是淀粉水解产生的麦芽糖
知识点
参考答案
【转入试题答案页】
进入查看答案解析
采纳过本试题的试卷
备考2024年高考生物一轮基础复习专题4 糖类、脂质、水和无机盐
安徽省合肥六校联盟2022-2023学年高一下册生物期末试卷
教育网站链接
在线组卷
课件下载
评课网
课件工坊
PPT模板
排课软件
云字帖