下列有机物的性质与用途具有对应关系的是（  ）

A、甲酸具有酸性，可用作还原剂

B、乙烯具有可燃性，可用作催熟剂

C、酚醛树脂不溶于一般溶剂，可用作阻燃材料

D、乙醇能使蛋白质变性，可用于杀菌消毒