门钉肉饼是老北京的一种传统小吃，其制作的食材主要包括面粉、牛肉馅、葱和姜。以下对门钉肉饼的营养成分与人体健康的关系的分析，错误的是（ ）

A、面粉中的淀粉可为人体生命活动提供能量

B、牛肉馅中的蛋白质是建造身体的重要原料

C、大葱中的维生素D可以有效地预防坏血病

D、牛肉馅中的脂肪是贮存能量的主要物质