复旦大学附属华山医院的张文宏教授建议青少年学生“每天早上准备充足的牛奶，充足的鸡蛋，吃了再去上学……”这是因为牛奶、鸡蛋中富含青少年身体发育所需的（ ）

A、蛋白质

B、糖类

C、维生素

D、脂肪