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试题详情
某些餐厅的泡菜由于腌制时间通常只有1~2天,因此被称为“洗澡泡菜”。某同学想通过所学知识对“洗澡泡菜”进行亚硝酸盐含量的测定,下列对其测定过程的描述有误的是( )
A、测定亚硝酸盐的含量需要用到对氨基苯磺酸溶液
B、亚硝酸钠标准显色液颜色越深,其亚硝酸钠含量越高
C、需要用氢氧化铝乳液去除样品处理液中的杂质和色素
D、称取适量泡菜水制备样品处理液后,还需要进行比色和计算
知识点
参考答案
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