人体需要的营养物质中糖类是主要的能源。与普通人相比，运动员的运动量大，消耗的能量更多，因此营养师为运动员设计的食谱中，含淀粉的食物比例更大。根据所学知识回答问题：如图是人体部分器官和系统的关系示意图（序号①～③表示某些生理过程），请结合图示回答下列问题。