资料一:《中国居民膳食指南(2023版)》推荐多样化、均衡化、适量化的饮食形态,主要体现在谷薯类:应占据全日食品摄入量的50%以上;蔬菜类:应占据全日食品摄入量的25%左右;水果类:应占据全日食品摄入量的10%左右;肉类每日不超过175克;推荐每日适量食用奶及奶制品,每日不超过300克。
另外,针对不同人群,2023中国居民膳食指南提出了细致的饮食建议。老年人:应适量增加高蛋白质食物和钙质食物的摄入;女性:应适度增加含铁质和钙质食物的摄入。
资料二:过去几十年,我国儿童的超重肥胖率逐年持续上升,主要因素体现在缺乏煅练和经常吃高热量食物,如快餐、烘焙食品和超市各种零食等,儿童超重肥胖直接威胁到儿童的身体和心理健康。“小胖”长大后很有可能变成“大胖”,增加成年后患心脑血管等疾病的风险。