健康生活离不开化学。下列叙述正确的是（  ）

A、米饭、面条中含有的主要营养物质是蛋白质

B、合理使用含氟牙膏可以预防龋齿

C、明矾常用于自来水的杀菌消毒

D、铁强化酱油中的铁是指铁单质