我国小麦产量和消费量已连续多年居世界第一。随着经济的发展，我国种植结构发生变化，稳定小麦种植面积存在难度。近年来受国际粮食价格波动等因素影响，我国小麦进口量波动大。下图示意2011-2021年我国小麦产量与种植面积变化。据此回答下面小题。