2023年1月5日四川省宜宾市清华街发生火灾，造成人员伤亡和财产损失。防火、灭火、自救等安全知识是每个中学生都应该了解的生活常识。从化学角度看，下列做法错误的是（ ）

A、用明火检验燃气是否泄漏

B、炒菜时油锅着火用锅盖盖灭

C、室内着火时不急于打开门窗

D、火场逃生时用湿毛巾捂住口鼻