试题详情
食物的消化从口腔开始，食物入口，首先要经过牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及唾液的分泌才容易下咽。为了探究口腔对淀粉的消化作用，某生物小组设计了如下表所示的实验方案，请分析并回答下列问题。
| 试管组别 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 加入馒头碎屑或馒头块 | 适量馒头碎屑 | 适量馒头碎屑 | 适量馒头块 | ① | 适量馒头碎屑 |
| 加入唾液或清水 | 2毫升唾液 | 2毫升清水 | 2毫升唾液 | 2毫升唾液 | 2毫升唾液 |
| 温度 | 37℃ | 0℃ | 100℃ | ||
| 碘液 | 每支试管2滴 | ||||
知识点
参考答案
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