下面关于科学家及科学成就正确的是（ ）。

A、我国的袁隆平院士用人工杂交技术成功地培植了高产的杂交稻

B、美国人贝克兰发明了塑料，它有效地解决了“白色污染”问题

C、奥地利人孟德尔通过对绵羊皮毛颜色的观察，发现了生物的遗传规律