沙特阿拉伯气候干旱,农业生产以畜牧业为主,小麦种植主要集中在中东部地区。1990年沙特阿拉伯政府开始限制农民种植小麦。21世纪初,以石油为主要能源的海水淡化产业促进了该国的经济发展,却未能有效促进种植业的发展。2010年后,在中国光伏技术的支持下,太阳能海水淡化厂在沙特沿海蓬勃兴起,淡化海水成本大大降低,为保障其资源安全提供了新的契机。下图示意沙特阿拉伯及周边地理事物分布。