将下列细胞中磷脂全提取出来，在空气—水界面上铺成单分子层，其表面积接近于细胞膜表面积两倍的是（ ）

A、人的神经细胞

B、乳酸菌细胞

C、洋葱鳞片叶表皮细胞

D、蛙的红细胞