节肢动物是最大的动物类群，目前已命名的种类有120万种以上，占所有已知动物物种数量的80％以上，下列相关描述不正确的是（ ）

A、节肢动物头部有眼和触角，腹部有气门

B、节肢动物身体的外骨骼能防止体内水分蒸发

C、节肢动物的身体和附肢都分节

D、部分节肢动物可以作为人类的食物