中国在抗击新冠疫情的斗争中开出了“中医处方”，这缘于中医药独特的适宜抗疫的学术基因，中国古代药物学成就中能凸显“生态药性”学术基因的中医巨著是（ ）

A、《本草纲目》

B、《齐民要术》

C、《天工开物》

D、《兰亭集序》