下图是鉴定生物组织中某种成分的操作流程图。下列相关叙述正确的是（ ）

A、图中的甲试剂也可以用于鉴定蛋白质

B、可用菠菜叶片替代苹果

C、石英砂的作用是使研磨更充分

D、甲试剂由甲、乙两种液体组成，使用时先加甲液再加乙液